商家介紹
戴記網站:www.daiwa.url.tw
戴記扁食有著四代祖傳的好手藝。花蓮扁食創始者-戴阿火先生是第一代經營者,至第三代經營者戴玉麗小姐發揚光大,使蔣故總統經國先生只要出訪花蓮,必定品嚐。
因為戴家對傳統的堅持及獨特的手藝,使扁食成為花蓮的名產之一,傳承至今已逾80個年頭,如今傳承到第四代曾孫,精心研發冷凍包裝和技術,希望藉由生鮮包裝,全程冷凍宅配,網路訂購的方式,搭配上完整的調理方法,讓各位饕客在家也能享用到道地的美食。
戴記扁食的特色
1.皮薄嫩Q:獨特的手工撖麵製麵技術,使得皮薄但不易煮爛,入口滑嫩細緻。
2.肉質鮮美:選用東部好山好水的在地溫體豬,當日現殺,肉質新鮮味美不腥。
3.湯頭清爽:傳統的清爽大骨湯頭,用芹菜、油蔥酥調味更能凸顯扁食風味。
以上三者絕妙的組合,形成了令人難以忘懷的戴記扁食。
服務項目
●傳統扁食內用
一碗10粒60元
●網路訂購冷凍扁食宅配
【小箱】: 40粒(2盒) 200元
【大箱】: 100粒(5盒) 500元 運費:150元
一次購買300粒以上免運費、600粒以上再九折
訂購請上戴記網站:www.daiwa.url.tw
官網:連結
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商品服務
交通指南
交通路線指引
花蓮市遠東百貨斜對面,中華路中正路交叉口。
營業資訊
- 接受刷卡
- 接受預約
- 室內包廂
- 戶外座位
- 攜帶寵物
- 提供外送
- 無障礙空間
- 代客泊車
- 無線寬頻
- 宴會場所
- 吸煙專區
- 可攜帶外食
- 兒童遊戲區
- 國民旅遊卡
- 備有停車場
- 提供住宿
- 分期付款
- 貨運 / 宅配
- 線上訂購
- 須提前訂位
- 會議包廂
- 貨到付款
- 匯款 / ATM轉帳
- 加收服務費
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