信號ㄎㄚㄟ厝

在一個機緣下，老闆娘參加了瑞穗鄉導覽解說的訓練，原本只是想多了解自己從小生長的地方，沒想到激起對瑞穗一發不可收拾的情感，瑞穗的美，瑞穗的好，除了自己享受外，好希望可以分享給其他的人，於是！經營一間結合住宿與解說，提供出外遊客家的感覺與親切的民宿，就此誕生！ 　　信號ㄎㄚ是個老地名，以前居民要到這個地方，必須經過平交道，經過訊號燈的底下，於是就把這個地方叫做「信號ㄎㄚ」，但是隨著時間的流逝，住在這裡的人，漸漸把這個名字遺忘，我們把民宿取名為「信號ㄎㄚㄟ厝」，隔壁鄰居對信號ㄎㄚ的感情好像突然間全回來了，這也是主人當初始料未及的喔！ 　　主人經營ㄉ理念就是讓遊客有回到家ㄉ感覺，所以主人跟客人的互動相當好，會教客人如何煮麵包果，並與來自不同地方ㄉ客人聊在一起。信號ㄎㄚ的老闆娘手很巧，晚上跟老闆一起喝茶聊天時可以吃到老闆娘親手做的點心，老闆娘也會教客人手工藝DIY。