Jolly手工釀啤酒泰食餐廳(內湖店)
Jolly手工釀啤酒泰食餐廳(內湖店) |
商家地址: 114 台北市內湖區金湖路421、423號 |
連絡電話: / 傳真: 02-22219098 |
商家分類:泰式料理、餐廳 |
商家介紹
「Jolly Brewery + Restaurant」是目前國內唯一將「泰食」與「手工釀啤酒 (Craft beer)」二者完美結合的餐廳,裝潢設計採取後現代主義的精神,呈現出簡約的設計風格,讓消費者能在寬敞、溫馨、舒適的環境用餐,輔以柔和的燈光、時尚的音樂,為嶄新的新概念型態餐廳。
Jolly在「泰食」方面針對「酸」與「辣」及「東南亞貫用的辛香料」特性做了重新的詮釋,將傳統味覺與創新手法相容並濟,開創新口感。例如檸檬清蒸魚採去頭去尾的做法及JOLLY蝦餅與一般傳統蝦餅造型不同,採切長條入鍋炸,炸出來就像薯條一樣,更是少見。
Jolly在「手工釀啤酒 (Craft beer)」方面,特別斥資將歐、美風行的啤酒釀造工藝技術引進台灣,並有國外専業認証的釀酒師釀製,堅持Craft beer精神-真正自然健康,只用100%麥芽釀製,不添加任何化學物質,也不經過過濾、熱處理等程序,故保有豐富的啤酒酵母、礦物質、維他命、蛋白質。原始與傳統的極緻表現,讓啤酒不再只是單純可以搭配各國佳餚的液體麵包,更是餐桌上一道色、香、味具全的個性佳餚 。
當酸辣美味的「泰食」遇上口感細膩的「手工釀啤酒」,讓這一熱一冷的交織作用帶你進入細膩與獨特的Jolly世界。
服務項目
交通指南
交通路線指引
公車路線:
(金湖路站)--棕9,21,240,278,531,646
(民權隧道)--紅32,藍36, 617,645(正),645(副),903
(康寧社區)--紅2,247,267,284,287,617,620,630
營業資訊
- 接受刷卡
- 接受預約
- 室內包廂
- 戶外座位
- 攜帶寵物
- 提供外送
- 無障礙空間
- 代客泊車
- 無線寬頻
- 宴會場所
- 吸煙專區
- 可攜帶外食
- 兒童遊戲區
- 國民旅遊卡
- 備有停車場
- 提供住宿
- 分期付款
- 貨運 / 宅配
- 線上訂購
- 須提前訂位
- 會議包廂
- 貨到付款
- 匯款 / ATM轉帳
- 加收服務費
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2007-09-05 | wenny | peray 的blog二部曲首頁:Jolly卓莉「Jolly Brewery + Restaurant」手工釀啤酒泰食餐廳 |
2007-09-05 | wenny | O.K.fun - Jolly手工釀啤酒。泰食餐廳 |
聯絡資訊
商家名稱:Jolly手工釀啤酒泰食餐廳(內湖店) |
聯絡電話: |
營業時間: |
官網: 連結
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