Yamazaki 山崎麵包 (台北總公司)

日本山崎自創業以來因為引進歐美的先進技術而卓越成長並希望以此經驗技術可以對東南亞吃的文化帶來貢獻 。故於1981年進駐香港，之後在香港廣受各方好評，於1988年設立了中央工廠，日本山崎自此開始了海外的連鎖烘焙事業。而後陸續在泰國、馬來西亞、新加坡都有展店，也都有不錯的成績。
而台灣山崎的誕生是在1987年，日本山崎海外事業部於台北設立台灣山崎股份有限公司，同年11月於台北市崇光百貨公司成立台灣第一家山崎麵包專賣店，為了提供給顧客更多元且完整的產品及服務，於2000年在板橋火車站開了第一家咖啡複合式店面，至今包含複合式店面已有多家分店分佈全台。未來更以積極培育當地人才，每年至少成立2家專賣店為目標，持續教育訓練以提高服務品質。
台灣山崎自創始以來一直堅持慎選原料，每天現場烘焙提供最新鮮的產品，且不斷開發新產品，如：手工現做的三明治、柔軟的吐司、銅鑼燒、大福等多樣的日式風味的點心，讓顧客無論何時都可以買到自己喜愛的產品，享受美味的麵包。

大台北地區
崇光店地址：台北市忠孝東路4段45號(SOGO百貨B2)/電話：(02)2731-0659
站前店地址：台北市忠孝西路1段49號B1(台北車站B1捷運3號出口)/電話：(02)2311-2308
雙和店地址：新北市永和區中山路1段238號(太平洋百貨B2)/電話：(02)8231-5250
板新店(複合式)地址：新北市板橋區縣民大道路2段7號(捷運板橋站3號出口)/電話：(02)8969-1074
台大店地址：台北市中正區中山南路7號(台大醫院B1)/電話：(02)2392-6160
竹圍店地址：新北市淡水區民權路47號1F(淡水馬偕-馬偕樓1F)/電話：(02)2809-1143
內湖店地址：台北市內湖區民善街88號(家樂福1F)/電話：(02)2796-7235
誠品站前店地址：台北市忠孝西路1段47號B1(台北車站捷運誠品地下街近5號出口)/電話：(02)2383-1269
京站店地址：台北市大同區承德路一段1號(京站廣場B3)/電話：(02)2552-7332
淡水店地址：新北市淡水區中正路1號(淡水捷運站-出站右轉)/電話：(02)8631-9038
基隆店地址：基隆市港西街5號(基隆火車站)/電話：(02)2428-5191
重慶店地址：台北市中正區重慶南路一段86號/電話：(02)2389-8766
板遠店地址：新北市板橋區中山路一段152號(板橋遠東百貨B1)/電話：(02)8964-8402

桃竹苗地區
桃園店地址：桃園縣桃園市中正路19號(新光三越百貨B1)/電話：(03)250-2090
桃統店地址：桃園縣桃園市中正路61號(統領百貨B2)/電話：(03)347-8372
中壢店地址：桃園縣中壢市元化路357號(SOGO百貨B1)/電話：(03)425-4614
新竹店地址：新竹市民族路2號(SOGO百貨B2)/電話：(03)526-6149

中彰投地區
豐原店地址：台中市豐原區復興路2號(太平洋百貨B1)/電話：(04)2529-1239
中友店地址：台中市三民路3段161號(中友百貨C棟B3)/電話：(04)2227-2562
五權店地址：台中市學士路2號B1F(中國醫藥大學附設醫院-急重症中心大樓)/電話：(04)2234-2842