位於忠孝東路巷弄間,這是一家裝潢相當簡單的小店,土黃色牆壁上擺飾著印度風的織布畫座,桌上覆蓋著藍、白桌布,時而可見污垢沾染著桌布;刀叉及水杯的品質都相當一般。整體空間不大,約有八個桌子,空氣中瀰漫著濃厚的香料味,有時顯得悶了些,但輕鬆的印度樂風確實為整體氣氛加分。此處客群包含許多在台印度人,由此可見其菜色之道地。「西馬拉雅印度餐廳」雖無精緻漂亮的裝潢,卻如鄰家小館般的提供消費者傳統可口的印度佳餚。提供香料風味十足的印度料理,尤以濃郁味豐的醬料讓人印象深刻。來自印度的老闆兼主廚狄派克,以進口香料及道地烹調手法給予本地消費者可口有趣的佳餚體驗。