La Facette 酒窩

世界頂級品牌 Lafite 的亞太區總經理、法國巴黎米其林三星餐廳 侯布雄 (Joël Robuchon) 的御用侍酒師、紅遍兩岸三地創下高話題度的知名演員。這三名各有領域不同魅力的男人，要如何交會並攜手打造一間心目中的酒吧餐廳？

溫昇豪先生出於對紅酒的熱愛，經常與三五好友聚在一起，不只開心地品酒，更多的是不斷的好點子，終於在幾經策畫與商量後，兩位法國總經理與三位台灣老闆，決定在台北打造一間最高品質的法國酒吧餐廳。 Fabrice 找來了 Alessandro，邀請他擔任這間酒吧的總經理職位，要知道，想成為台灣最高品質的酒吧餐廳總經理，這個職務可說是相當不簡單，但 Alessandro 同樣經歷不凡，他曾於法國巴黎米其林三星級餐廳侯布雄，擔任侍酒師。從米其林餐廳一步步學起，進出貨品及項目管理等都不可少，這樣的工作經驗，使得 Alessandro 成為了酒吧的總經理，希望依靠他的專業，來幫助這間夢想酒吧打造一個光輝的開始。


從酒吧餐廳的定位到裝潢的風格，從菜單的設計到酒品的選擇，每一樣無不用盡心思，總算到了成軍的時刻了，眾人才發現，這間酒吧還沒有取名，頓時大家沉默了，如同給自己的孩子取名一樣，沒有人想隨隨便便的他個名字讓他庸碌一生。總算，這時有個聲音出現了， La Facette ，於法文是寶石的意思，這間夢想酒吧便是這幾個男人眼中的寶石，光芒且耀眼。中文名字更由遠在上海的好友，一位多重成功事業的Kyle老大哥提議下誕生。

提供的不僅是隆詩婚禮所御用的拉菲羅斯查爾德，還有法國各個產區，香檳，波爾多，布根地，隆河等等的名酒，連法國人蒞臨都會感覺回到家鄉的味道。