旬蜜法式甜點 La Saison Patisserie Formosa
旬蜜法式甜點 La Saison Patisserie Formosa |
商家地址: 408 台中市南屯區黎明路二段170號 |
連絡電話: |
商家分類:蛋糕 |
休息時間:週一、週日 |
商家介紹
赴日本學習了法式甜點七年,才領悟到甜點的美味並不是在於用了昂貴的食材,也不是在於多炫麗的外表。其實美味的秘密就在於---鮮度。
我永遠忘不了在福岡七年間為我的甜點人生開啟序章的師匠,同時也是榮獲日本現代名工的日本甜點界巨擘--ムッシュ三嶋隆夫對我講過的一句話「鮮度は命」。鮮度就是甜點的生命。甜點的食材要是沒有了鮮度,作出來的甜點就像喪失了靈魂的軀體一般,無法感動你我的味蕾。
在福岡七年的修業時光並不算短,我不認為我有多少甜點的天分,只不過多了別人一份努力和執著。終於我踏上歸途,再次回到了我最可愛的故鄉--寶島福爾摩沙。這一個我最熟悉卻又毫不熟悉的家鄉。法式甜點最著重在素材的發揮,任何一個吃過法式甜點的人都一定對覆盆子,藍莓,或是洋梨不陌生,但是在我的內心深處卻是對於加入了台灣元素的法式甜點的滋味更是充滿了好奇與期待。
台灣的水果世界知名,因為在這個小小的島嶼中你可以吃到跨越溫帶,亞熱帶及熱帶這三個區域的新鮮水果及食材,我們可以自豪的說我們真得很幸福。
服務項目
交通指南
交通路線指引
- 騎車或走路: 旬蜜在台中市南屯區黎明向上路口 (在信義房屋正對面,米點米食旁邊)
- 開車: 中山高181km南屯交流道,下交流道即為五權西路(往市區),行約1km遇黎明路時左轉,經一個紅綠燈後右手邊店面170號即可看到旬蜜法式甜點深藍色遮陽棚。最近的停車場在黎明路上的全聯"博客全聯黎明場"。除此,附近不好停車,騎摩托車是最方便的。
-高鐵: 遠道而來坐高鐵的朋友在高鐵出站後請至1樓巴士區,在12號月台搭160高鐵快捷巴士(使用攸遊卡、一卡通上下車刷卡免費搭乘),向上永春東路口站下車,往前步行100M遇黎明路,向右看對面深藍色遮陽棚店面即是旬蜜法式甜點。160高鐵快捷巴士每20分一班車
- 公車: 過來的話可坐 75, 89, 29, 54, 72號,在"黎明向上路口"站下車,站牌就剛好在旬蜜法式甜點門市的前面停
75 一江橋 <=> 臺中榮總
89 嶺東科技大學 <=>東門橋
29 臺中監獄 <=> 第一廣場
54 烏日 <=> 港尾
72 嶺東科技大學 <=> 慈濟醫院
營業資訊
- 接受刷卡
- 接受預約
- 室內包廂
- 戶外座位
- 攜帶寵物
- 提供外送
- 無障礙空間
- 代客泊車
- 無線寬頻
- 宴會場所
- 吸煙專區
- 可攜帶外食
- 兒童遊戲區
- 國民旅遊卡
- 備有停車場
- 提供住宿
- 分期付款
- 貨運 / 宅配
- 線上訂購
- 須提前訂位
- 會議包廂
- 貨到付款
- 匯款 / ATM轉帳
- 加收服務費
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聯絡資訊
商家名稱:旬蜜法式甜點 La Saison Patisserie Formosa |
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休息時間: 週一、週日 |
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