小原婚宴餐廳

【故 事】
1987年在諸羅山(嘉義)淳樸的城市中,小原活海鮮餐廳創立《小原婚宴餐廳前身)。在當時首創每日空運澎湖活 漁獲及生猛海鮮,讓嘉義鄉親品嘗多方珍奇海鮮活料理，在當時獲得嘉義地區廣大顧客熱烈迴響! 為了打響嘉義 活海鮮第一名號，一路走來始終秉持以客為尊的理念,在 超越顧客所需、所要、所求、所想的前提下，用真誠、善念、美意打造出一次次令人激賞不已完美響宴。把最好料理呈現給廣大客戶! 小 原餐廳在2010年6月正式轉型為大型專業婚宴餐廳，並更名為小原婚宴餐廳。

【理 念】
成立小原婚宴餐廳，只為了能讓愛情的感動與美麗，更深刻的傳播至每一個人心中，讓每一場婚禮 是一次又一次的感動，我們堅持的極致品質及無微不至的服務，代表的是我們無限的祝福，並讓所有見證您幸福誓言的貴賓們，留下驚嘆的激賞和永恆的感動。

在地婚宴餐廳 / 與時俱進的創新思維
小原婚宴餐廳前身為小原活海鮮餐廳，以生猛海鮮料理打響地方名號，成立20餘年，歷史悠久，讓它成為嘉義人不可抹滅的共同回憶。從一間海鮮小店，經歷兩次的擴建整修，於2010年正式轉型為專業婚宴餐廳，為在地婚宴會館注入全新面貌，成為當地新人宴客時的最佳選擇。從外觀上，它顛覆了常人對在地餐廳的想像，以天燈造型為發想，現代感十足，絲毫看不出歷史痕跡。的確，他們不斷推陳出新，不為傳統所拘束，於2015年年底打造全新的「奢華旗艦館」，再次掀起一波潮流，成為當地喜宴的最佳領航員，引導著嘉義地區的婚宴規格進步，帶來有別傳統的的嶄新思維。

服務貼心至上 / 打造安心衛生環境
在服務上，他們也以巧思為常見的宴客服務添加新意。例如，將飲料無限暢飲結合推車服務的獨特巧思，由專門人員推著「飲料車」穿梭宴席間分送各桌賓客，飲料杯見底時，服務人員還會貼心地為你添加飲品，貼心的服務態度備受推崇，讓主人家可以無後顧之憂，放心與賓客一同享受這美好饗宴。此外，對於賓客最重視的飲食衛生，他們也絲毫不馬虎，以最高規格標準審視店內環境，連續六年獲得嘉義市衛生局認證的「衛生優良餐廳」，民眾可以安心享用每道料理，且廚房內獨立設置素食製作區，與葷食完全分開，素食克群也能放心享用。