果農之家

楠西鄉的密枝村，素以碩大的楊桃著名，其他如芒果、荔枝、龍眼、香蕉等水果也有相當的品質與產量，因而擁有水果之鄉的美名。身為共同經營班第一班班長江茂榮深諳各種水果的特性，遂於1996成立『果農之家』，其主要目的，集果農於一體共同銷售及推廣，各式當令水果之另類餐點，也希望借由『果農之家』之成立，可以拉近生產者與消費者的關係，更進一步提供除了水果全餐外，讓遊客可以嚐到果樹上成熟之後採下的時令水果，希望未來能提供消費者一個可以集休閒、美食於一體的果農之家。『果農之家』除規劃採果、生態園區外，並致力「水果餐」的研發，多年的嘗試、改進、開發，菜餚至少超過五十餘種，已經堪稱全台最具特色、料多實在且價格平民化的水果餐典範。『果農之家』的每道菜，例如「蘋果白玉卷」、「香蕉苜蓿」、「芒果菲力」、「菠蘿虎掌」、「楊桃柳絲」、「時果黃金魚」、「甜瓜墨魚」、「水梨干貝」、「水果蝦球」等，都是遊客點菜後才由經驗技巧精熟的廚師開始烹調，讓顧客嘗到當季新鮮水果完全入菜後的香、脆、甘、甜。