藍帶轂麥房總公司設立於民國七十年代，致力於開發太陽餅及其它糕餅，多年來所用的原物料皆為高級用料，原物料也從不使用中國大陸進口的廉價貨，為的是要給消費者一個安心食用的環境。

藍帶轂麥房更為了給顧客更新鮮、美味、健康與安全的糕餅，避免掉由製造商轉手批發再由經銷商販售給消費者的層層利潤，將這些省下來的轉手利潤回饋給消費者，使消費者能在這裡買到剛出爐的好吃太陽餅。

藍帶轂麥房也在此承諾消費者給您最好的產品，所有送到您手中的產品皆由您下訂單後才製作，您不必出門就可收到本店將最好吃、最新鮮、最可口的　餅宅配至您的手中。

本公司老闆更於近年有感於台灣的糕餅環境總是以低價競爭，吸引消費者購買，但消費者卻不知道自己吃下肚子的食品究竟安不安全；為此，於民國九十三年，本公司在苗栗三義（木雕南街上）設立了糕餅文化藝術園區(www.conming.com.tw)，在園區內您可以親手製作糕餅，了解糕餅的製造過程；除此之外，在文物館裡您更能認識到糕餅的由來、台灣早期如何製作及販售糕餅。期待您邀約好友、帶著小朋友一起到我們園區來遊玩，相信您在這裡可以度過充實又美好的一天。