商家介紹
水梨蜜棗,這種品種之棗子,是所有棗子栽種面積最少的一種,其種植之困難度也是最高的一種,也有可能一顆棗子樹一年都無法結果,一般消費者是無法在市場上買到此品種之水梨蜜棗子的,大部分的果農也不願意種植此品種的蜜棗,也可看出月亮水梨蜜棗之珍貴性。每顆棗子甜度與口感皆在等級之上保證您吃過一次,會讓你會想一買再買,一吃再吃的好滋味,永生難忘蜜棗的特色。
印度棗俗稱棗、棗子、蜜棗,其中以蜜棗的品質為最佳,經過多年品種選育及栽培技術改進,品質日漸提升,享有「台灣蘋果」之美譽。由於東方果實蠅危害嚴重,如要生產高品質又安全的蜜棗以網室栽培最佳,市面上賣的蜜棗分二種,一種是網室栽培,一種是套袋,以甜度來講是網室栽培的較佳,套袋的棗子會比較清甜,農會生產配送的蜜棗皆是網室栽培的。 目前燕巢所產的品種是蜜棗,也就是所謂的牛奶蜜棗,是本鄉吳姓農友自生苗中選出,是目前最重要的經濟栽培品種,產期在每年12月中旬到隔年的3月,農會輔導的產銷班所生產的蜜棗甜度都在12度以上,符合國家CAS吉園圃殘留毒檢驗合格,且配送方式是當天採收,當天配送,保證是新鮮味美又安全。 一般蜜棗的外皮呈黃綠色時是最好吃的,甜度高、口感脆、皮薄又多汁,冰在冰箱可冷藏一星期,農會所生產的蜜棗又稱團圓果,象徵閤家團圓、甜甜蜜蜜,是過年送禮的最佳伴手。
服務項目
水梨蜜棗
(無)
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