1010湘 (台南西門三越店) |
商家地址: 700 台南市中西區西門路一段658號6樓 |
連絡電話: |
商家分類:餐廳、湘菜 |
商家介紹
湘菜,就是湖南菜,是中國八大菜系之一,最迷人的特色就是~辣。
吃辣,已經變成現代人舒壓的一種方式,
層次豐富的辣,可以辣到舌尖、嗆到腦門、鬆到全身毛孔,
在辣遍全身的過程中,一起舒解了快節奏生活帶來的緊繃。
1010湘做的湖南菜,是傳統與時尚的融合,色香味面面俱到。
1010湘的廚師團隊,遠赴上海集中密訓,深度鑽研、精確調理,
把傳統湖南家鄉菜,以現代美食觀感重新詮釋,呈現出新風貌,
希望將湖南菜千年的美味、與湘菜文化的精髓,
提供給所有喜愛美食的消費者有更多的認識與體驗。
1010有什麼樣的意味呢?
如同0101代表著數位語言,1010即代表著「美味分子」,
當美味分子凝聚在一起,就有十全十美的意涵。
【1010湘】,就是十全十美的湖南菜。
台南西門三越店: 現代簡潔融合中國風,有著輕鬆卻又雅緻的格調氣圍,設有二間10人半開放式包廂,歡迎預約訂位!
服務項目
1010湘做的湖南菜是傳統與時尚的融合,色香味面面俱到。
我們主廚刀法精細,講究烹製過程手法,對配料和調味層次精心要求,每道菜一路飄香到桌,讓您回味無窮~
想更了解湖南菜的特色,親自嚐嚐你才會知道!
推薦-
燒椒皮蛋
臭豆腐肥腸阿干鍋
神仙孜然肋排骨
霸王魚頭
酸豆角炒腊肉
東安仔雞
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交通指南
營業資訊
- 接受刷卡
- 接受預約
- 室內包廂
- 戶外座位
- 攜帶寵物
- 提供外送
- 無障礙空間
- 代客泊車
- 無線寬頻
- 宴會場所
- 吸煙專區
- 可攜帶外食
- 兒童遊戲區
- 國民旅遊卡
- 備有停車場
- 提供住宿
- 分期付款
- 貨運 / 宅配
- 線上訂購
- 須提前訂位
- 會議包廂
- 貨到付款
- 匯款 / ATM轉帳
- 加收服務費
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