東方鄉疏食館

有別於一般素食店的糙米煮法，獨家的糙米烹飪方法，讓東方鄉的糙米香Q有嚼勁，入口細嚼還有淡淡的香味與甜味，非常好吃！
健康滿分的糙米，是東方鄉主打的特色主食，有別於一般素食店亦容易引發過敏的五穀飯，吃糙米更能補充滿滿的礦物質與維生素、及最重要的纖維質，對於想健康、窈窕的大眾來說，是第一選擇，歡迎來東方鄉嘗試不同以往的特色糙米飯！
本餐廳除了主打糙米飯，也有別於一般餐廳的烹調手法，除了強調以強化腸胃的米食之道為主要推廣理念之外，店內的調配餐點，烹煮的過程，全程使用能量活水清洗蔬菜，讓農藥殘留的問題降至最低！
並採健康烹調方式烹調菜色，降低油爆烹煮料理，減低油質因油溫過高可能產生有害物的疑慮。
烹調的餐點堅持不使用味精、大豆油、沙拉油、香油...等劣質油品，使用優質橄欖油、蔬菜油..等高單價油品烹調菜色，並且使用含有omega 3的高優質油品烹調米食，補足素食者較易缺乏的相關營養元素店內菜色也主打低過敏源，因此常見的黃豆、花生、燕麥、堅果、牛奶...等高過敏原食材，在此餐廳是見不到的！(因部分素食者需求，仍有提供蛋類，蛋類屬低過敏源)

店內除了有自助餐的豐富菜色可供客人任選，也有不定期的限定便當，與每日供應的特色糙米飯糰、日式壽司、滷味與各種健康飲品，糙米飲品也是店內強力主打之一品項，對於早餐時段食欲不振的客群，是一大福音與第一選擇。

歡迎想嘗鮮，想健康又想吃好吃的朋友們前來，團體如假日需訂購便當，也歡迎提前來電洽詢。