築風極品涮涮屋

由 Dante Coffee 所創立的『築風極品涮涮屋』，於1月28日隆重開幕，一進入位於大安捷運站旁的築風極品涮涮屋，馬上讓人有種無限溫暖的特殊感覺，就如同其品牌形象的訴求，用每一分堅持與熱忱，一點一點地築起讓人愉悅享受美食的城堡；如微風一般，用最溫柔的笑容來溫暖每一位來賓的心頭與味蕾。

築風極品涮涮屋的套餐分為前菜、湯頭、主餐、副食、飲料、甜品等六個不同階段的特色餐飲，以丹堤咖啡15年來的餐飲經驗與品質堅持，築風的主餐原料選自頂級食材。
在湯頭部份，築風的湯頭選擇包括：極品昆布鍋、辛香麻辣鍋、加賀味噌鍋及素養鍋等四種。

除此之外，築風極品涮涮屋的經營團隊，承襲丹堤咖啡多年來對飲品甜食的敏感度，研發多款適合與火鍋搭配食用的冷熱品項，包括：哈密瓜凍飲、梅釀凍飲、可爾必思檸檬莎瓦(含酒精)、百香葡萄柚莎瓦(含酒精)、柚香桔茶(熱)、清綠茶(熱)。

而甜品則可選擇桂圓紫米粥(熱)或頂級冰淇淋---來自瑞士100%純天然精華製作的莫凡彼(Movenpick)冰淇淋。

除了上述$350起的各式組合餐點外，另於中午時段推出$260起的超值商務套餐，限週一~週五下午4:00前供應 (例假日除外)。