義大利冰淇淋安爵拉朵

本義大利冰淇淋Angelato敢於創新求變，為提高客人購買的樂趣，冰淇淋最大的特色，除了以道地的義大利老配方比例製作之外，就是堅持不添加化學添加物，以及結合創意與季節限定的方式，讓吃冰淇淋這件事不僅多了口感與風味，更多了一份屬於在地的新鮮、健康與美味。

義式gelato乳脂肪含量不超過8%，製作過程更避免過多空氣，相較於美式冰淇淋為營造出滑潤鬆軟口感而添加較高糖份、乳脂與空氣的作法，其清爽、健康以及細緻而綿密的口感，不是一般美式冰淇淋能比擬。

義大利冰淇淋在手工製作過程中，先將進口紐西蘭鮮乳調配，期間持續融入義大利進口頂級冰淇淋原料的黃金配方，另搭配獨家研發出專屬台灣市場口味的配方，打造那份絕對綿密卻不甜膩的極致口感，迅速在輕食愛好族群累積超人氣口碑。
除在口感大作功夫，安爵拉朵義大利冰淇淋更把巧思轉移多種台灣風味口感。打破傳統常見冰淇淋口味限制；配合巧克力脆片獨家推出炫彩繽紛綜合香草薄荷純冰淇淋，多種自由選配10種口味，有數十種口味足以滿足饞嘴饕客的味蕾，剛推出就獲得市場熱烈回應；即使季節逐漸轉涼，公司團購及網購訂單與購買人潮仍大排長龍，顯見義大利手工冰淇淋的誘人魅力。

Angelato對於義大利冰淇淋與美食甜點有一套獨特的信念：要做出一道好冰淇淋調理，一定要先與好進口原料調配，每一樣材料都可以是眾所矚目的主角、也可以是稱職的配角。
以其中三味義大利冰淇淋-魔咒黑巧：運用頂級純粹義大利進口黑巧克力，香醇甘苦無法取代的黑色魔咒滋味、經典香草：嚴選自大溪地的頂極香草莢，純白基底可見天然香草籽，奶香濃郁神奇的秘方、咖啡歐蕾：Espresso的濃稠質感化在奶香中，飄散飽滿咖啡香氣，享受浪漫幸福味道。其他義大利冰淇淋也非常精采：紐西蘭奇異果、義大利天使草莓、義大利甜心櫻桃、薄荷脆巧克力、牛奶巧克力、CC檸檬仙子、覆盆子、香蕉榛果巧克力等。