【台南餐廳】碳佐麻里燒肉‧日本料理居酒屋

Happy New Year !!! 新年大家有到哪裡玩樂嗎?:)
2010年第一天哇小編和朋友跑到台南遊玩,適逢連假期間,
到處都是人滿為患,事先在網路上作了點功課,順便找好料的,
得知這家著名餐廳也是在地人極力推薦的「碳佐麻里燒肉‧日本料理居酒屋」
雖然價格偏高還是吃了再說,果不讓人失望,會讓人想再來呢!

原本就小有名氣的碳火工房經改裝後更名為「碳佐麻里燒肉‧日本料理居酒屋」
是以台語諧音發音,意思就是錢賺到來不及用,很逗趣的店名取法也真如其名總是座無虛席,
後現代日式簡約的建築風格,親水造景營造出悠閒自在,讓你用餐就像是在渡假一樣的氣氛。

『不好意思這有點燙唷!謝謝!^_^ 』親切的服務生來放炭火時十分有禮貌,
且烤盤烤肉時出乎意料的毫無煙霧,吃完身上絲毫沒有烤肉的味道,好令人訝異。
吃過的朋友極力推薦牛舌,牛舌有分三種,我們點了中間層級的「上牛舌」,Q彈有勁!

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