【美食特搜】台中市北平路 美味小吃、餐廳(下)

上一期的哇週刊為您介紹台中北平路上的美味餐廳:「老向的店」與「一品肉粽」,是否能夠滿足挑嘴的您呢!這一期,哇週刊將持續為您報導「成記手工麵飧館」與「黑點扁食」,跟著我們一起搜尋北平路上的絕世好料吧!

【台中餐廳】成記手工麵飧館

遊走北平路上,很難忽略熱門時段總是坐無虛席的「成記手工麵飧館」,開放式廚房飄出的香氣,瀰漫於路旁,伴著快節奏的鍋鏟聲,吸引著來客的前往。店內首推的,就是各種Q勁十足的麵食,像是牛肉乾麵、酢醬麵等乾拌麵,都是店裡的當家花旦,而其他的快炒類,也都擁有不錯的口碑。

【推薦美食】

.牛肉炒飯:剛炒起的飯粒顆顆分明,八分熟的牛肉片口感適中,入味的佳餚裡還伴著蛋香及牛肉香,融合出的美味令人驚豔。

.什錦炒麵:彈性極佳的麵條與青菜、香菇、肉絲一起拌炒,更能吃出食材的口感,高湯的鮮美被麵條吸收,入口後還有餘香徘徊。

.豬肝湯:燉煮出來的湯頭清澈鮮甜,絲毫沒有內臟的腥味混雜其中,而豬肝嚼起來十分彈牙,吃得出新鮮的味道。

【商家資訊】

成記手工麵飧館
預約諮詢電話:04-22305218
台中市北屯區北平路三段154號

【台中餐廳】黑點扁食

透明的玻璃裡,是一片明亮整潔的用餐環境,「吃的新鮮,用的乾淨」是黑點扁食給人的感覺。店內的扁食採用溫體豬肉製作,如此才能吃出豬肉天然的香甜口感,而鮮蝦扁食裡,也只使用新鮮草蝦,這樣的蝦肉質才夠美味有嚼勁。實在的堅持用料,絕對讓你百吃不厭。

【推薦美食】

.蛋包飯:外層蛋皮煎的微微焦香,撥開蛋皮的炒飯則是非常搭配的蕃茄味,放進嘴裡那濃郁的香味竄入口鼻,讓人俯首於美味底。

.榨菜肉絲麵:決定性的榨菜絲香濃入味,拌開滷得熟嫩的肉燥,一口將細長麵條咬下,彈進嘴裡的,是美妙的鹹香滋味。

.鮮肉扁食湯:湯裡的扁食每顆份量十足,軟而不爛的外皮襯托出豬肉的香Q,混著淡淡的清湯,更能吃出扁食的香甜。

【商家資訊】

黑點扁食(北平店)
預約諮詢電話:04-22342858
台中市北屯區北平路三段179號

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614 thoughts on “【美食特搜】台中市北平路 美味小吃、餐廳(下)

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