春水堂一直不變的理念，是在日趨功利的速食社會中，能本諸中國傳統文化，依四時冷暖原則，在插花掛畫環境中，經營一家溫馨飲茶館。這樣的理念在代表高文明水準的百貨公司中更趨突顯。

三越店位於台中市新光三越百貨公司九樓，內部視覺陳設與日系百貨格調相呼應，和式風的座席融合中國式飲茶的獨道魅力‧自2000年10月14日起加入服務行列。我們冀求在快速流動的結奏中，能緩慢您的腳步，歇一歇腳，歇一歇心。

春水堂三越店位於台中市新光三越百貨公司九樓，交通便利，從中山高或中彰快速道路下交流道即可看到新光百貨大樓，地下室附有４層停車位，週邊停車便利，是台中一日遊最佳選擇。

三越便利之處，在於享受購物樂趣之外更是不同品味的飲茶環境，三越店除了提供舒適的飲茶
空間亦是美味茶飲極至表現之處，三越店將秉持心情來迎接每一位客人。