墾丁觀光的掘起,也捧紅了許多美食餐廳,其中,最特別的莫過於「小杜包子」。一間普通的包子店,開在墾丁往恆春的路間,週遭沒有什麼特別的建築物,店面也並不起眼,但排隊的人龍可是讓路過的民眾忍不住觀看。
小杜包子最大的魅力在於"獨特",翻開小杜的菜單:香腸包、獅子包、起司包、紅豆麻糬包…,似乎與印象裡的包子店不太一樣,菜名也非常陌生。小杜的店長,對美食相當堅持,打破傳統的框架,為包子創造另一種模樣,當然要創造新菜色,也不是隨便就可以產出的,這過程可是需要相當多的研究與嘗試,獨特的美味,讓平凡的包子,變身為趨之若鶩的極品美食。