葉晉發商號Yeh Jin Fa Mansion |
商家地址: 103 台北市大同區迪化街一段296號 |
連絡電話: |
商家分類:餐廳 |
商家介紹
一捧米穀。百年傳承
1923年代,大稻埕風華正盛。開設於大橋町一丁目 222 番號的「葉晋發」商號以收購農民稻穀與銷售為業;精挑細選最高等級的台灣米,碾製後銷往海內外如日本等地,世代傳承。
近百年後的今天,葉家子孫謹守「誠信、勤樸、謙卑」祖訓,延續先人對米文化的堅持與專注,足跡遍及每一畝稻田,尋訪不同風土人情孕育成的米穀滋味。花蓮的潤澤海風、南投的山嵐雲霧、嘉南平原的日光明媚,賦予稻穗豐富璨美的口感。
期望透過這些細細揀選過的米,讓來自土地的美好純粹,在舌尖上化作甘甜綿長的感動。
服務項目
成立於1923年的葉晋發原為葉家三代經營碾米與批發的商號,歷經時代變遷,原先的經營型態已經式微。如今後輩子孫們為傳承祖先誠信、勤樸、謙卑的精神,以米為介面,將自然生態平衡結合新舊文化的概念,透過創意的設計,融於多元的米與周邊創意商品之中。
目前公司主要經營範圍以大稻埕為主,將餐飲、商品、展演、住宿等概念運用於複合式的空間中,期能為台灣的觀光與文創產業注入一股新的活力。
旗下空間有知貳茶館、稻舍URS329,未來將持續投入不同型態的店面,以復興葉晋發商號持續努力,將大稻埕的老故事說給更多的人聽。
官網:連結
交通指南
營業資訊
- 接受刷卡
- 接受預約
- 室內包廂
- 戶外座位
- 攜帶寵物
- 提供外送
- 無障礙空間
- 代客泊車
- 無線寬頻
- 宴會場所
- 吸煙專區
- 可攜帶外食
- 兒童遊戲區
- 國民旅遊卡
- 備有停車場
- 提供住宿
- 分期付款
- 貨運 / 宅配
- 線上訂購
- 須提前訂位
- 會議包廂
- 貨到付款
- 匯款 / ATM轉帳
- 加收服務費
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