商家介紹
「三鷹食品有限公司」創立於西元 1944 年。由原創立於日據時代的鄉村企業「源益醬油工廠」在西元1980年更名而成,迄今已有60多年歷史。主要以生產黑豆蔭油、醬油、醬菜及調味醬等系列產品。
醬油事業創始於現任董事長的母親-涂簡愛女士,涂女士在丈夫早逝後需獨力扶養六名幼子女,因生活困頓而自釀醬油銷售鄰近村鎮以利生計。在1970年由涂女士的小兒子 涂中明先生繼承此釀造技術,並將工廠組織企業化,不斷研發新技術與新口味,致使企業不斷成長。
三鷹食品自創業初期,以古老人工方法釀造黑豆蔭油,風味絕佳,極獲消費者肯定,奠定今日之基礎。繼於西元1983年創新研發醬菜系列產品,口感獨特,備受市場注目。為因應日益增加的市場需求,於西元1986年更新自動化作業設備,提高產能與品質,但在自動化的過程中,三鷹食品仍堅持傳統,遵循古法處理原物料,「日曝120天」天然釀造,所生產之蔭油產品,健康成份超過國家標準,於2006年初通過 HACCP 國際食品安全系統認證( 注),繼於2008年底通過ISO-22000國際食品安全系統認證,為三鷹食品的優良品質,提供了強而有力的保證,也給予消費者最完全的保障。
服務項目
交通指南
營業資訊
- 接受刷卡
- 接受預約
- 室內包廂
- 戶外座位
- 攜帶寵物
- 提供外送
- 無障礙空間
- 代客泊車
- 無線寬頻
- 宴會場所
- 吸煙專區
- 可攜帶外食
- 兒童遊戲區
- 國民旅遊卡
- 備有停車場
- 提供住宿
- 分期付款
- 貨運 / 宅配
- 線上訂購
- 須提前訂位
- 會議包廂
- 貨到付款
- 匯款 / ATM轉帳
- 加收服務費
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