麵包採用:天然酵母共生乳酸菌黑裸麥酵素.湯種.低溫醱酵法.製作.完全無油.無糖.無奶.無蛋。

聯瑜烘焙麵包好吃的秘密
使用到天然酵母菌種製作老麵 天然A最好
健康營養新趨勢
天然菌種---鳳梨.奇異果.蔓越莓.藍莓.櫻桃.檸檬.柳橙.蘋果.葡萄.番茄.無花果.洛神花.小麥.黑裸麥酵母菌等等採用共生法製程。
天然蔬果中富含酵母菌.乳酸菌,自行培菌,經7*7=49天長時間發酵,製程中會產生多種豐富的礦物質,胺基酸及消化酵素,具極高的營養價值。
天然酵母菌及益生菌種分解後的,烘焙出來的產品,可減少人體內酸值,平衡酸鹹,食用不易產生胃酸,天然香味,愈吃愈香,我們的用心研發,只為給您更多的選擇!
引進日本最新型三幸機械烤箱採用花崗岩大理石爐底
製法採用遠紅外線定溫烘焙技術,以特殊瞬間高溫烘焙工法,100%完整鎖住麵包香氣與口感,保留天然的琥珀色澤散發獨特芳香,口口滿足。