商家介紹
鼎鼎大名火鍋專賣經營管理及智慧財產權屬鼎鼎大名食業有限公司,創立於民國96年6月全台小吃聞名的台南古都,創立時,各式火鍋品牌,風雲際會,眾家齊放之下,以黑馬姿態應孕而生。雖各種美食充斥消費市場,但始終無法迎合國人的健康取向,不是太鹹、太辣,造成國人健康負擔!「吃出健康」是現代人重要的飲食觀,在教育普及的今天,每個人或多或少都具備了飲食與健康的觀念。所謂料好湯實在,長時間熬煮的秘訣湯頭,依獨家配方及珍貴食材配置而成.,堅持不添加香料,以特殊作法,創造醇香質實,獨特口味,其中觸感味覺實耐人尋味,品嚐一次久久不忘!
而隨著工商業高度的發展加速了人們的生活步調,也反應在飲食行為上,現代人的早餐幾乎是站著吃,午餐也常是一邊做事一邊吃,以至於產生了另一種速食文化。基於這樣的理念,本公司針對現代人對食品之健康、新鮮、方便、好吃、環保等等需求,將秉持著誠實,品質,勤奮,服務,創新,責任,之企業精神為消費者提供吃的安心,強身體健之各種優良鍋品。
□□□鼎鼎大名火鍋專賣不斷創新,迎合時代脈動的口味以更寬敞舒適的空間,成立第一家旗艦店「鼎鼎大名火鍋專賣店」,其中海鮮牛奶鍋,西瓜綿鮮魚鍋及藥膳牛肉鍋,獨步全台,引領另一波風騷。成立後一個月,成功研發推出新鍋品,有最熱門的招牌麻辣鍋及最超人氣的味噌鮭魚鍋,還有精選剝皮辣椒鍋,建立無以倫比的火鍋新潮流。
鼎鼎大名火鍋專賣自上市以來,即人聲鼎沸,尤其顧客口碑,遠近馳名,剛創立後的一個月,更不乏有意加盟者不斷熱烈洽詢,但為求商品更加純熟,及創造更大的市場競爭力與生命力,建立良好的店格,及顧客口碑,在一切無虞及廣大愛護者的支持與鼓勵下,於96年8月起開始開放全省加盟。
□□□96年鼎鼎大名火鍋專賣在台南快速擴展。之所以迅速拓展,就是將每個步驟標準化,使每位加盟主即使完沒有相關經驗,也都能在總部的輔導下,快速的步上軌道,回收成本,並獲取利潤。
鼎鼎大名用餐環境
【大方雅致的建築外觀】
推開外觀透明的玻璃門,即刻進入鼎鼎大名火鍋專賣店的美食世界。大方雅致的建築外觀,大大的鮮紅色,有如寒天中的暖爐,溫暖你的心。
店內裝潢以明亮又不失莊重的設計為基調,運用木頭爐桌,排列出極致大方的悠然感,有個人獨立的瓦斯爐桌,不用與別人洗筷子,營造出一個衛生休閒聚餐的好地方,這樣的用餐環境是傳統火鍋店無法企及的。
【舒適的用餐環境】
舒適用餐環境,除了寬敞的硬體裝潢冷氣開放與豐富創意的特色餐點外,其實真正能夠營造氣氛的還是在現場服務的氣氛營造,熱情、活力、真誠的服務人員與消費者的互動,會讓你流連忘返。
【多樣化的美食享受】
冰淇淋及飲料全是免費供應,堅持平價的消費,頂級的享受!並且讓消費者可以享受到真正好吃、創新的頂級食材。從最基本的沾醬都是研發多年,實際走訪取材、分析、研究而成。
服務項目
【主菜鍋品】:川味麻辣鍋、大腸鴨血鍋、大腸香香鍋、海陸原味鍋、韓式泡菜鍋、藥膳補氣鍋、麻辣鴨血豆腐鍋、招牌麻辣鍋、椰香咖哩鍋、芋頭排骨酥鍋、南瓜農湯鍋、大腸麻辣鍋、泰式椰漿酸辣鍋、沙茶魚頭鍋、酸白菜魚頭鍋、紅燒羊筋鍋、紅燒牛暔鍋、麻油雞酒鍋。
【牛奶鍋品】:山藥養生牛奶鍋、起司牛奶鍋、南瓜牛奶鍋、咖哩牛奶鍋、海鮮牛奶鍋。
【拼盤鍋品】:風味沙茶鍋、番茄養生鍋、藥膳養生鍋、剝皮辣椒鍋、酸白菜鍋、日式味增鍋、美味蒜香鍋、蒙古咖哩羊肉鍋、海鮮干貝鍋、香茅檸檬鍋。
【特色主食】:炒泡麵、綜合盤
官網:連結
交通指南
營業資訊
- 接受刷卡
- 接受預約
- 室內包廂
- 戶外座位
- 攜帶寵物
- 提供外送
- 無障礙空間
- 代客泊車
- 無線寬頻
- 宴會場所
- 吸煙專區
- 可攜帶外食
- 兒童遊戲區
- 國民旅遊卡
- 備有停車場
- 提供住宿
- 分期付款
- 貨運 / 宅配
- 線上訂購
- 須提前訂位
- 會議包廂
- 貨到付款
- 匯款 / ATM轉帳
- 加收服務費