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緣由是徐先生由台北返鄉，不想倚賴繼承祖產，是以年輕創業的心理想在這裡完成自已的理想，因此也醞釀了許久返回家鄉經營台灣咖啡，現址的這一片土地是與徐老主人商量決定，克服了一些申請建照及百般曲折的相關問題，終於在華山定點了．從荷苞山到華山打造這片啡你不可天地時，都有徐老先生的身影共同參與，因此決心堅信克服去建設完成這一片美好土地跟美景，就是要在這裡完成啡你不可的夢想，我們在93年9月23日開幕了，正式對外營業．
交通指南
營業資訊
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| 營業時間 10:00AM~02:00AM 週末假日及國定假日:10:00AM~03:00AM |
接受刷卡
接受預約
室內包廂
攜帶寵物
提供外送
無障礙空間
代客泊車
無線寬頻
宴會場所
吸煙專區
可攜帶外食
兒童遊戲區
國民旅遊卡
備有停車場
提供住宿
分期付款
貨運 / 宅配
線上訂購
會議包廂
貨到付款
匯款 / ATM轉帳
加收服務費
分數說明：很好(10) 還可以(8) 普通(6) 改善空間很大(4) 差(2)
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