黑潮風活蝦。台式料理

104 台北市中山區松江路169號 / 電話：02-25023068

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商家介紹

亙古至今，地球上無數生命因黑潮而滋養生長。台灣的黑潮是來自赤道海洋向北推送，水溫比當地海水溫暖，因而稱做『暖流』，若遇上來自寒帶冷水團，就會形成最好的魚場，因而為台灣漁民帶來豐沛漁獲。
以黑潮風命名強調本店大量使用台灣本土及附近海域的新鮮農漁產品，讓顧客享用活跳跳的『蝦』『蟹』及一年四季的新鮮食材，更希望對顧客的服務及品牌持續力，有如黑潮一樣亙古流傳與顧客分享─黑潮風美食文化。


胡椒蝦	酸辣蝦	鹹酥蝦	麻油蝦
將特製胡椒粉佐以米酒和鹽巴，以大火乾燒，直到胡椒完全呈金黃色為止，再以	以辣椒、檸檬、魚露等調製而成的酸辣醬汁加入活蝦熱炒。屬南洋風味料理〈泰	先將鮮蝦入油炸過，佐以蒜粒、辣椒粒、青蔥粒、椒鹽、米酒等配料，再以大火	此道名菜的特色是以土法鍊製的台南黑芝麻油與薑片熱炒而成。以其香噴噴的麻

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接受刷卡	接受預約	室內包廂	戶外座位
攜帶寵物	提供外送	無障礙空間	代客泊車
無線寬頻	宴會場所	吸煙專區	可攜帶外食
兒童遊戲區	國民旅遊卡	備有停車場	提供住宿
分期付款	貨運 / 宅配	線上訂購	須提前訂位
會議包廂	貨到付款	匯款 / ATM轉帳	加收服務費