享受歐洲的生活步調,用餐的氣氛環境,更熱愛他們的美食,所以自己不知不覺從品嘗各國美食料理當中培養出自己親自下廚煮西餐的興趣,之後便在國外餐飲學校學習了一年的西餐課程,並希望把興趣當作自己的事業,期待把自己的手藝分享給各位.
頒比諾 Bambino 會取名這個名字的由來是因為看了日劇料理新人王而從中得到靈感的,Bambino為義大利文 ( 小孩,嬰兒的意思,用在職場上的另一個解釋也可以當做新人,菜鳥,初出社會的人 ) 因為自己跟家裡本身都沒有經營過餐廳的經驗,因此取這個名字再也恰當不過了,之所以是小弟的第一間餐廳,也是我的夢想,所以一定會盡全力的來維持餐廳的料理品質以及要求一個服務至上的觀念,因此,客人的意見就是給與我們Bambino義式餐廳最好的指教.
Bambino所提供的餐點有:義大利麵(Pasta),排餐(Steak),焗烤飯/麵(Baked),燉飯/麵(Risotto),素食(Vegetarian),湯(Soup),甜點(dessert),飲料(Beverage).