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(1)業餘班:家常素、素藥膳、素點心、素羹湯、冷盤素、家常素、素藥膳、蔬果汁、素藥膳、素麵飯、素小菜、素羹湯、冷盤素、素麵飯、素點心、蔬果汁。(2)專業班:家常素、素藥膳、素羹湯、素小菜、素點心、宴客菜、蔬果雕、蔬果汁、素冷盤、素麵飯。
分數說明:很好(10) 還可以(8) 普通(6) 改善空間很大(4) 差(2)
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