唯豐創立於1963年在於迪化街製造批發，早年台灣肉鬆最早市場是（燒臘店），經過多年精心研究，大眾所喜歡的口感，批發給上百家台北與基隆燒臘店。於1966年在昆明街(長沙街口)創立第一家唯豐肉鬆門市，1974年再創立位在延平北路二段183號，因應社會發展的需求再於2003年在台北市忠孝東路四段223巷24號增加第三間門市，現做現賣，又香又酥。入口即化，吃欲再吃，童年吃了後，不論出國或經商，都懷念家鄉唯豐肉鬆，回台一定再到唯豐肉鬆門市光顧。 唯豐生產肉鬆、肉脯外再精研多種副產品，豬肉乾、豬肉紙、豬肉條、豬肉角、牛肉乾、旗魚鬆、火腿等產品，好產品與親友分享、送禮是最實惠，最受歡迎的禮品。對品質一貫堅持新鮮ＣＡＳ上等赤肉，以傳統獨家技術特製而成，不添加防腐劑及人工色素之成份，新鮮好吃讓顧客吃的安心又衛生。 傳統老店導入現代化經營手法，堅持「品質承諾｣，做到「衛生第一｣、「客戶滿意｣的全方位服務，並於2007年起陸續榮獲ISO9001:2000、HACCP食品安全管制系統、GSP金牌服務等國際認證。