話說水雲居除了餐點外,其實有著一個快樂又美味的興趣-烘咖啡!而最讓人高興的一件事,我們的努力讓店裡的咖啡一直有著極高的評價,而一直讓客人覺得意猶未盡。
然後接咖啡續杯不用cc~~無線網路正式啟動!!聽起來很感性吧! 老實說感性要付出很多的代價...
其實開店七年來我們一直堅持"真"食物,店裡的每一道餐點我們都用最"真"的食材與調理過程去挑選與面對。當喝到珍品火鍋高湯時,很多人不知道湯底是用多種蔬菜熬煮八小時;當吃到咖哩覺得風味特殊美味,而特殊美味的代價是"咖哩"是我們從原料採購後,破碎磨粉調配而成,而原料還是直接國外進口。