獨家的古早滷味，追尋現代人健康的吃法、以遵循古法釀製下，不含防腐劑的健康滷味，在真空包裝之後所呈現的獨道滋味。

從採購、滷製到銷售一手包辦，其中並不斷改良製作程序與滷製方法，注重食材的新鮮與衛生，用心把產品做到最好，風味獨特贏得老饕贊許。

一直堅持每日採購生鮮食材、定時限量提供滷製食品，保持新鮮與美味，『嚴選食材、用心滷製』才能贏得消費者的認同。由於配送通路的興起，遠地的客戶不再透過繁複的手續與時間的等待，
便可一享七滷八滷的道地滷味，希望各位老主顧們，能繼續支持與鼓勵，並與我們－七滷八滷成為好朋友！