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蕃薯燒菓子 |
目前網站第一暢銷商品”蕃薯燒果子”，形似台灣島嶼的甘甜蕃薯，一直以來是國人認同度最高的象徵符號，也是最親近的鄉土記憶。
一福堂蕃薯燒果子，以整顆蕃薯伴入麵粉，以蕃薯與精緻奶油特製，剛出爐的焦褐色外皮與金黃內餡，擬真的表現出”台灣黑金”，質撲卻又不凡的豐富滋味及營養價值。 |
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蔓越莓牛軋糖 |
嚴選世界最大天然奶油製造廠，比利時S.A.Corman公司的高級奶油，及日本原裝TREHA牌海藻糖以降低甜度，在一福堂老店的精心研製下，酸甜健康的蔓越莓，搭配香脆的杏仁果，不甜不膩，手工牛軋糖嚼勁十足。 |
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太陽餅 |
以百年作餅技術打底，桿製多層次酥薄餅皮，層疊出奶黃色的端正日形，內餡麥芽甘甜，傳統豬油香味圍繞，是當年火車月台上細緻道地的搶手名特產！
內餡採用純糯米發酵的麥芽製作而成，吃得到原味麥芽香在老師傅的手藝下，餅皮比一般市售薄，千層的油酥皮，口感更加細緻。 |
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鳳黃酥 |
鳳黃酥揉合適切的原料比例，使外皮微酥，柔軟極富香氣，加上甘香鳳梨果肉餡與鹹蛋黃成為絕妙組合。 |
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檸檬餅 |
第一個風靡全台的洋菓子，結合西式蛋糕體與新鮮檸檬亦酸亦甜的清新香味，外層溶入微脆、濃郁的檸檬巧克力，咀嚼時的口感更是細緻微妙。外層巧克力調和比利時S.A.Corman公司最頂級奶油,讓風味更香濃。 |
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